您当前所在的位置: 网站首页 -> 教学科研 -> 人才培养方案 -> 正文

婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案

发布日期:2023-04-02   来源:   点击量:

一、专业名称及代码

专业名称:婴幼儿托育服务与管理专业

专业代码:520802

二、入学要求

普通高中毕业生或具有同等学力者

三、修业年限

3年

四、职业面向

所属专业大类(代码)

所属专业类

(代码)

对应行业

(代码)

主要职业类别(代码)

主要岗位类别(或技术领域)

职业资格证书或技能等级证书举例

医药卫生(52)

健康管理与促进类(5208)

卫生(84)

托育机构环境创设(291608);婴幼儿行为观察与记录(291609);婴幼儿生活照护与回应(291610);婴幼儿早期综合发展(291611)、婴幼儿营养与科学喂养(291612)、婴幼儿伤害预防与急救(291613)、托育园所的运营与管理

(291614)

各级各类婴幼儿教育机构保育、婴幼儿教育家庭保育、家庭教育指导

幼儿教师资格证、营养保健师、健康管理师、育婴师、保育师、幼儿照护指导师、家庭教育指导师、普通话等级证书

五、培养目标与规格

(一)培养目标

婴幼儿托育服务与管理专业旨在培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握幼儿卫生保健、健康管理以及幼儿教育的基本知识,具备保教结合技能,面向学前教育与儿童卫生保健行业的婴幼儿教育与保育、家庭教育指导、健康管理等岗位,从事婴幼儿发育监测与评价、健康指导、幼儿教育及家教指导等工作的高素质技术技能人才。

(二)培养规格

1.素质

(1)坚定拥护中国共产党领导和中国社会主义制度,在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。

(2)崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动,履行道德准则和行为规范,具有社会责任感和社会参与意识。

(3)具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、工匠精神、创新思维。

(4)勇于奋斗、乐观向上,具有自我管理能力、职业生涯规划的意识,有较强的集体意识和团队合作精神。

(5)具有健康的体魄、心理和健全的人格,掌握基本运动知识和1~2项运动技能,养成良好的健身与卫生习惯,以及良好的行为习惯。

(6)具有一定的审美和人文素养,能够形成1~2项艺术特长或爱好。

2.知识

(1)掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识。

(2)熟悉与本专业相关的国家、省、市地方性和婴幼儿照护的相关政策、法律法规、伦理以及环境保护、安全消防等知识。

(3)熟悉应急救援、社区传染病防治以及突发公共卫生事件的预防和应急处理、后疫情事情防控要求等知识。

(4)熟悉托育机构设置标准、一日活动流程与服务规范,支持性环境创设的基本要求等服务与管理知识。

(5)掌握婴幼儿睡眠、生活与卫生习惯等基本生活照料知识。

(6)掌握婴幼儿营养、生长发育,常见疾病的身心状况及预防、救护等知识。

(7)掌握婴幼儿常见意外伤害发生原因、伤害类型以及预防、应急处置等基本知识。具备特殊儿童的照护能力。

(8)熟悉婴幼儿营养需求,掌握膳食营养与科学喂养知识。

(9)掌握婴幼儿早期发展、婴幼儿游戏设计等基本理论。

(10)掌握婴幼儿行为观察与记录的基本知识。

(11)了解托育机构日常运行管理、财务分析和风险管理、行业风险分析等基本知识。

3.能力

(1)能根据婴幼儿身心发展特点和规律创设支持性环境优化婴幼儿的生活与成长环境。

(2)秉承“回应性照护”原则,能密切关注婴幼儿的动作、表情、声音等线索,通过肌肤接触、眼神、微笑、语言等沟通形式,对婴幼儿的需求做出及时且恰当的回应。

(3)具备科学的婴幼儿照护能力,能够规范开展婴幼儿膳食搭配、生活照护、疾病预防及处理等工作。

(4)具备制定并实施婴幼儿疾病健康干预方案的能力,能够正确开展婴幼儿健康管理服务与指导。

(5)能根据婴幼儿各个阶段身心特点有效组织开展游戏活动,促进婴幼儿在动作、认知、语言、情感与社会性方面的早期综合发展。

(6)能及早识别、发现婴幼儿早期发展异常,具备早期发育筛查与健康评估的能力。

(7)能正确实施常见意外伤害预防及处置技术,规范地开展婴幼儿急危重症的抢救配合,具有一定的突发事件应急救护能力,独立完成婴幼儿常见病、多发病的健康教育和卫生保健指导。

(8)能正确采取基本急救、突发公共卫生事件的应急处置以及开展疫情防控的能力。

(9)具有良好的语言组织、文字表达、情感沟通能力,具备开展家园共育、婴幼儿家庭养育服务指导的能力。

(10)具备本专业必需的现代信息技术应用和基本维护的能力,具有自主学习、探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力的可持续发展能力。

六、课程设置

(一)公共基础课

1.思想道德与法治(48学时/3学分)

本课程以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观和习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,有效开展马克思主义的世界观、人生观、价值观、道德观和法治观教育,引导大学生自觉培育和践行社会主义核心价值观,提高思想道德素质和法治素养,成长为自觉担当民族复兴大任的时代新人。引导学生能够运用马克思主义的立场、观点和方法来思考、分析、解决生活和学习中遇到的思想困惑和问题。引导学生立足新时代,在实现中国梦的生动实践中放飞青春梦想,在为人民服务的生动实践中书写人生新篇章。

2.毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(36学时/2学分)

本课程以马克思主义中国化为主线,以坚持和发展中国特色社会主义为主题,以习近平新时代中国特色社会主义思想为重点。着重讲授中国共产党把马克思主义基本原理与中国实际相结合的历程,充分反映马克思主义中国化的理论成果,即毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观以及习近平新时代中国特色社会主义思想,突出中国站起来、富起来、强起来的历史逻辑。通过本课程的教学,解决学生的现实思想问题,激发学生自主学习的积极性,提高学生的政治思想道德素质。

3.习近平新时代中国特色社会主义思想概论(48学时/3学分)

本课程旨在帮助学生科学认识习近平新时代中国特色社会主义思想的历史地位、深刻理解其理论品格、理论和实践贡献、科学阐释其核心要义等,牢牢掌握习近平新时代中国特色社会主义思想方法论,引导学生增强“四个意识”,坚定“四个自信”,做到“两个维护”,提高在各种复杂的国内国际局势中明辨是非的能力和定力,争做担当民族复兴大业的时代新人。

4.形势与政策(32学时/1学分)

本课程是对学生进行形势与政策教育的主渠道、主阵地。课程以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观和习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,密切结合国内外形势,紧密结合大学生的思想实际,对学生进行系统的党情、世情、国情教育。通过形势与政策课教学,帮助学生开阔视野,及时了解和正确认识国内外重大实事,培养学生对国内外形势的正确判断能力和分析能力。

5.创新创业教育(32学时/2学分)

本课程使学生掌握开展创新、创业活动所需要的基本知识,认识创新、创业的基本内涵和创业活动的特殊性,辨证地认识和分析创业者、创业机会、创业资源、创业计划和创业项目;使学生具备必要的创新意识和创业能力,掌握创业资源整合与创业计划撰写的方法;使学生树立科学的创新、创业观念,正确理解创业与职业生涯发展的关系,增强适应国家经济社会发展和人的全面发展的能力,自觉遵循创业规律,积极投身创业实践。

6.职业生涯规划与就业指导(38学时/2学分)

本课程是面向全校学生开设的一门公共基础必修课程。通过指导学生认识自我、探索职业环境、做出职业决策、撰写职业生涯规划书,增强学生职业生涯规划意识和职业生涯发展的自主意识,能够合理进行职业生涯规划,树立职业意识和家国情怀。通过为学生提供就业政策咨询、就业信息收集、求职技巧提升、就业权益保障、职业适应、创新创业基础等方面的指导,帮助学生树立积极正确的人生观、价值观和就业观,弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,提升学生以技报国的就业能力,实现高质量就业。

7.大学英语(128学时/8学分)

本课程分2个学期开设,包含职业与个人、职业与社会和职业与环境三个方面,是高职学生的必修基础课程。通过课程资源平台、英语教学类应用程序和各类数字化资源,采用线上线下混合式教学模式,进一步夯实英语基础,培养学生根据语境运用合适的策略,有效完成日常生活和职场情境中的沟通任务;能够通过学习获得多元文化知识,汲取文化精华,树立中华民族共同体意识和人类命运共同体意识,形成正确的世界观、人生观、价值观;继承中华优秀文化,增强文化自信,坚定中国立场,具有国际视野,能用英语讲述中国故事、传播中华文化;掌握必要的跨文化知识,具备跨文化技能,秉持平等、包容、开放的态度,能够有效完成跨文化沟通任务;树立正确的英语学习观,具有明确英语学习目标,能运用恰当英语学习策略,进行终身学习。

8.信息技术(64学时/4学分)

本课程是是高等职业教育专科学生提升信息素养的基础,包含文档处理、电子表格处理、演示文稿制作、信息检索、新一代信息技术概述、信息素养与社会责任等内容。通过实例引入,理论解析,情景模拟等教学环节,实现教、学、做一体化,使学生能够系统地掌握计算机办公软件的基本操作方法,了解大数据、人工智能、云计算等前沿信息技术,培养学生良好的计算机应用操作能力和计算科学思维能力,增强信息安全意识、提升计算思维、促进数字化创新与发展能力、树立正确的信息社会价值观和责任感,为其职业发展、终身学习和服务社会奠定基础。

9.体育与健康(140学时/8学分)

本课程分4个学期开设,通过合理的体育教育和科学的体育训练,培养热爱体育、崇尚运动、健康向上的良好风气和珍视健康、重视体育的浓厚氛围。按照《高等学校体育工作基本标准》中的体育课程的基本目标:培养学生积极参与各种体育活动并形成自觉锻炼的习惯,养成终身体育的意识,具有一定的体育文化欣赏能力,熟练掌握两项以上健身运动的基本方法和技能,能独立制订适用于自身需要的个人锻炼计划科学地进行体育锻炼,形成健康的生活方式,传播科学的教育观、人才观和健康观,以兴趣特长为导向,鼓励学生参加团体性、对抗性体育运动项目,注重学生集体荣誉感、团队合作精神、抗挫折能力的培养,全面推进素质教育,使学生具备健康的体魄。

10.心理健康教育(32学时/2学分)

本课程主要教学内容包括心理健康的基本知识;自我意识,自我认知,约束自我;人际交往;情绪管理;学习心理;挫折应对与意志力培养;职业规划发展;健全人格的养成;常见心理问题咨询与心理危机干预等。通过教学与教育实践,使学生学生能了解心理健康的基本原理和基本概念,掌握心理健康的途径与方法,学会应用有关心理健康的知识解决生活学习过程中遇到的心理困惑,树立心理健康发展的自主意识,了解自身的心理特点和性格特征,能够对自己的身体条件、心理状况、行为能力等进行客观评价,正确认识自己、接纳自己,在遇到心理问题时能够进行自我调适或寻求帮助,积极探索适合自己并适应社会的生活状态;使学生掌握自我探索技能、心理调适技能及心理发展技能,掌握基本的学习发展技能、环境适应技能、压力管理技能、沟通技能、问题解决技能、自我管理技能、人际交往技能和生涯规划技能等;使学生更好地了解自己,不断完善自我。

11.军事(204学时/5学分)

本课程由《军事理论》和《军事技能》两部分组成。《军事理论》教学时数36学时2学分,《军事技能》训练时间21天168学时,记3学分。通过军事课教学,让学生了解掌握军事基础知识和基本军事技能,增强国防观念、国家安全意识和忧患危机意识,弘扬爱国主义精神、传承红色基因、提高学生综合国防素质。军事课以习近平强军思想和习近平总书记关于教育的重要论述为遵循,全面贯彻党的教育方针、新时代军事战略方针和总体国家安全观,围绕立德树人根本任务和强军目标根本要求,着眼培育和践行社会主义核心价值观,以提升学生国防意识和军事素养为重点,为实施军民融合发展战略和建设国防后备力量服务。

12.劳动实践(16学时/1学分)

本课程学习有关劳动知识、劳动技术,提高劳动素养和劳动技能;学习工匠精神、劳动模范事迹,培养培育劳动价值观;学习劳动防护、应急救急等安全知识和技能,提高保障劳动安全的意识和能力。围绕创新创业,结合学科和专业通过开展实习实训、专业服务、社会实践、勤工助学等,突出新知识、新技术、新工艺、新方法应用,使学生能够创造性地解决实际问题,使学生进一步增强诚实劳动意识,积累职业经验,提升就业创业能力,树立正确择业观,具有到艰苦地区和行业工作的奋斗精神,懂得空谈误国、实干兴邦的深刻道理;注重培育公共服务意识,使学生具有面对重大疫情、灾害等危机主动作为的奉献精神。

(二)专业课程

1.专业素质课

(1)医学概论(64学时/4学分)

本课程是一门研究诊断学基础及临床各科常见疾病的学科。本课程论述了诊断疾病的基础理论、基本技能,诊断思维:临床常见急症、传染病、内、外、妇、儿等疾病的病因、发病机制、临床表现、诊断与鉴别诊断,治疗原则和预防方法。在教授课程过程中将重点讲述药物在预防、治疗、诊断疾病中的重要作用。

(2)托育机构组织管理导论(32学时/2学分)

本课程是专业基础课程,主要内容包括:介绍学前教育管理的思想、原则与方法,托育机构筹建与运营,托育机构常规工作管理,托育机构保教工作管理,托育机构课程与教研管理,托育机构人员管理与教师队伍建设,托育机构资源管理,托育机构组织文化建设,托育机构公共关系管理,托育机构工作评价与管理,托育机构品牌管理等内容。通过该课程的学习,使学生了解托育机构日常运行管理、师资建设、品牌文化管理等基本知识。

(3)婴幼儿生理基础(32学时/2学分)

本课程是专业的基础课程,是学习心理学、教育学等学科的基础。通过对本课程的学习,学生能获得必要的婴幼儿人体生理学知识;掌握婴幼儿的生理特点,了解婴幼儿生长发育的规律,为学习心理学、教育学等课程打下基础,也为将来从事婴幼儿托育服务与管理工作,从事教育科学研究打下必要的基础。

(4)婴幼儿心理发展(54学时/3学分)

本课程是专业基础课程,主要内容包括:婴幼儿感知觉、语言、思维发展的特点,婴幼儿情绪的发生发展特点,婴幼儿个性、社会性发展特点等。通过本课程的教学和教育实践,使学生掌握婴幼儿心理发展的基本规律、基本理论以及各年龄阶段心理发展特征的基本知识,学会运用科学的理论知识指导幼教实践、分析解决幼儿教育中实际问题的能力,学习运用观察、实验、测验、社会调查等方法探索发现婴幼儿心理发展规律和特点。

(5)婴幼儿生活照护(54学时/3学分)

本课程是专业基础课程,主要内容包括:婴幼儿生长发育、体格锻炼、婴儿喂养、卫生照料、生活照料、常用家庭护理与急救技术、课程总结等内容,为开展婴幼儿保育工作奠定基础。通过本课程理论学习和专业实践活动,使学生掌握婴幼儿生活照护的知识,具有热爱婴幼儿和科学保教的理念,树立科学早期教育的观念;同时,使学生在尊重、热爱、理解婴幼儿和早期教育事业的基础上,培养学生对于婴幼儿早期教育事业的感情与责任感,使学生学会科学的婴幼儿生活照护能力,为今后从事早期教育工作和学习专业知识打下基础。

(6)婴幼儿学习与发展(36学时/2学分)

本课程是专业基础课程,主要内容包括:介绍婴幼儿学习的特征、水平与规律,研究如何更科学、合理、有效地促进婴幼儿学习,特别是在关注教学环境和婴幼儿学习特征的交互作用下,婴幼儿是如何学习与发展的。通过互联网、虚拟仿真教学平台、智慧教学平台等技术,更加直观生动的展示婴幼儿学习与发展的特点,培养学生对于婴幼儿学习与发展的能力,探索发现婴幼儿学习与发展规律和特点。

(7)婴幼儿卫生与保健(36学时/2学分)

本课程是专业基础课程,主要内容包括:婴幼儿生理发育及保健、婴幼儿的心理卫生、幼儿生长发育监测、婴幼儿日常生活护理、婴幼儿的营养卫生、婴幼儿的疾病与预防、婴幼儿意外伤害的预防与急救、早期教育机构的健康教育、早期教育机构建筑、设备与用具卫生和早期教育机构保教活动卫生。注重培养学生的卫生保健意识,认真、负责、严谨、慎独的职业精神。

(8)婴幼儿营养与喂养(72学时/4学分)

本课程是专业基础课程,主要内容包括:营养学基础知识;能量与营养素;各类食物的安全问题及安全食用;食品安全;食物中毒预防;婴幼儿膳食营养;食谱编制与评价;婴幼儿科学喂养与饮水照料。通过该课程的学习,使学生熟悉婴幼儿营养需求,掌握婴幼儿膳食营养与科学喂养的基本知识,能够规范地开展婴幼儿营养配餐和膳食搭配。在婴幼儿营养配餐和膳食搭配过程中,注重培养学生的食品安全和婴幼儿喂养安全意识,认真、负责、严谨、慎独的职业态度和精益求精的工匠精神。

(9)托育机构政策法规与职业伦理(36学时/2学分)

本课程是专业基础课程,主要内容包括:教育法与教师职业道德概论、托育机构的法律地位及硬件设施、幼儿权利及其法律保障、幼儿教师权利及其法律保障、我国主要的幼儿教育政策法规解读、幼儿教师职业道德的特性与内容、幼儿教师职业道德养成。该课程详细阐述新时代背景下,提升幼儿教师职业道德素养,解答如何加强幼儿教师职业理想和道德水平的措施。

2.岗位技能课

(1)婴幼儿生长发育评估(36学时/2学分)

本课程是专业核心课程,以教育学与医学、动作发展与康复干预的基本观点和方为切入点,学习婴幼儿健康状态、健康影响因素的测量与评估,学习婴幼儿健康数据的采集与分析、婴幼儿健康问题诊断与指导,并对婴幼儿健康状态测量、评估、诊断、指导的实训方进行阐述和案例分析。通过互联网、虚拟仿真教学平台、智慧教学平台等技术,更加直观生动的展示婴幼儿生长过程中身体的变化情况,让学生在对婴幼儿生长发育评估的过程中,培养学生“爱婴、爱幼”的意识,体现以婴幼儿健康为中心的理念,增强学生关心、爱护婴幼儿的观念。

(2)婴幼儿托育服务人员沟通技术(36学时/2学分)

本课程是专业核心课程,以婴幼儿托育服务人员的岗位需求为基础,介绍婴幼儿托育服务人员沟通艺术。课程主要内容包括婴幼儿托育服务人员语言沟通艺术与非语言沟通艺术,理论结合实际,使学生能够认识婴幼儿托育服务人员沟通艺术的重要意义,培养与提升学生婴幼儿托育服务人员岗位的人文技能与人文精神。本课程体现了婴幼儿托育服务人员岗位对人文素质的要求和人文知识在护理领域中的运用,引导学生自觉传承和弘扬中华优秀传统文化,全面提高学生的审美和人文素养,增强文化自信。

(3)婴幼儿行为观察与记录(54学时/3学分)

本课程是专业核心课程,主要内容包括:婴幼儿行为观察基础知识:观察准备、观察实验与记录、分析;婴幼儿情绪、情感活动中的行为观察与记录;婴幼儿社会性活动中的行为观察与记录;婴幼儿认知活动中的行为观察与记录;婴幼儿运动中的观察与记录;个性差异婴幼儿的行为观察与记录。通过该课程的学习,使学生熟练掌握婴幼儿行为观察与记录的基本知识,能及早识别、发现婴幼儿早期发展异常,具备早期发育筛查与健康评估的能力和制定并实施婴幼儿疾病健康干预方案的能力,能够正确开展婴幼儿健康管理服务与指导。在评估婴幼儿行为有无异常的过程中,有“爱婴、爱幼”意识,体现以婴幼儿健康为中心的护理理念,树立求实创新的批判性思维的学习精神。坚持以“德育为先、能力为重”的教学理念,注重整体护理观,强化对学生人文素养和健康评估能力的培养。

(4)婴幼儿回应性照料(54学时/3学分)

本课程是专业核心课程,主要内容包括:婴幼儿睡眠照护;婴幼儿卫生习惯养成:盥洗、如厕、尿布更换、穿脱衣物、冲泡奶粉等;婴幼儿日常用品卫生清洁;婴幼儿情感照护与回应。通过该课程的学习,使学生熟练掌握婴幼儿生活照护与回应的基本知识,能够秉承“回应性照护”原则,密切关注婴幼儿的动作、表情、声音等线索,通过肌肤接触、眼神、微笑、语言等沟通形式,对婴幼儿的需求做出及时且恰当的回应。培养学生在为婴幼儿生活照护服务的过程中,有“爱婴、爱幼”意识,具有良好的语言组织、文字表达、情感沟通能力,具备开展家园共育、婴幼儿家庭养育服务指导的能力,坚决杜绝虐婴、伤幼的情况发生。

(5)小儿推拿技术(36学时/2学分)

本课程是专业核心课程,主要是运用中医学基本理论和临床知识,阐述用推拿手法防治小儿常见疾病的基本规律和方法。重点培养学生小儿推拿手法操作技能及运用辩证施治整体观念指导小儿推拿临床工作的能力;介绍相关科学的基本知识。培养学生要善于使用辩证的观念,使学生具有严谨负责的学习和工作态度。

(6)婴幼儿家园共育(34学时/2学分)

本课程是专业核心课程。本课程以0~3岁婴幼儿的家庭教育与指导为核心,联系理论与实际,从健康养护、运动教育、认知教育、语言教育、社会教育、艺术教育、特殊情况的家庭教育及婴幼儿家庭教育指导的发展趋势8个方面详细阐述如何做好婴幼儿的家庭教育与指导工作,了解家庭教育中的具体问题及解决方法。通过学习,提高学生沟通和解决问题的能力,培养学生在工作中配合的观念。

(7)婴幼儿常见病识别与预防(51学时/3学分)

本课程是专业核心课程,“1+X”证书课证融通课程,是阐述儿童生长发育规律、卫生保健、疾病防治和护理的课程。课程主要内容包括:小儿生长发育的规律及评估方法、小儿解剖生理特点、小儿保健,疾病防治和临床护理,儿科常见病、多发病的病因、病理生理、临床表现、治疗原则、护理评估、护理诊断及护理措施。通过互联网、虚拟仿真教学平台、智慧教学平台等技术,更加直观展示婴幼儿常见疾病的发病机制,临床表现及护理措施。通过该课程的学习,使学生系统领会和掌握儿科护理的基本理论、基本知识和基本技能,提高临床观察、分析判断和解决问题的能力,并能够运用护理程序对患儿实施整体护理,为提高学生的创新思维、独立解决问题的能力奠定理论基础。为培养专科型护理人材储备行业力量,在教学中注重培养学生爱岗奉献精神,严谨负责的职业素养。

(8)婴幼儿游戏活动实施(51学时/3学分)

本课程是专业核心课程,主要内容包括:学前儿童游戏的本质及其特征:学前儿童角色游戏、表演游戏、结构游戏、体育游戏、智力游戏等各种游戏类型的涵义、特点、结构、教育作用、各种游戏类型指导的主要内容以及教学技能训练等。通过本课程的教学和教育实践,使学生比较系统而全面地掌握幼儿游戏的基本理论知识以及组织游戏活动的基本原理与指导要求,了解幼儿游戏的相关理论学说及游戏在幼儿园教育教学和儿童发展中的作用,培养学生从事学前教育的热情和良好的游戏设计能力,熟练掌握幼儿各种类型游戏,即角色游戏、表演游戏、结构游戏、体育游戏、智力游戏的指导内容与指导要求,通过互联网、虚拟仿真教学平台、智慧教学平台等技术,更加直观生动的展示婴幼儿游戏活动的设置,培养学生作为幼儿园一线教师所应具备的基本游戏组织与指导能力。在游戏实施的过程中,使学生进一步了解婴幼儿的特点,培养学生面对突发情况的应急处理能力,提高职业素养。

(9)婴幼儿伤害预防与处理(51学时/3学分)

本课程是专业核心课程,主要内容包括:婴幼儿室息、跌倒伤、烧烫伤、溺水、中毒预防与急救;婴幼儿异物伤害、道路交通伤害预防与急救;动物伤、触电等其他类型伤害的预防与急救;急救物资配置。通过该课程的学习,使学生掌握婴幼儿常见意外伤害发生原因、伤害类型以及预防、应急处置等基本知识,具备特殊儿童的照护能力,增强学生的急救意识、训练婴幼儿急救基本技能,培养学生在紧急情况下迅速评估、正确决策和果断实施的综合急救应变能力。结合临床案例,通过互联网、虚拟仿真教学平台、智慧教学平台等技术,更加直观生动的对急救情境进行模拟演练的方式,培养学生的急救意识、急救思维和急救能力;通过深入挖掘各种时事新闻中的关于急救的正能量,培养学生尊重生命、敬畏生命、生命面前人人平等及“时间就是生命”的急救理念。

(10)托育机构管理实务(34学时/2学分)

本课程是专业核心课程,主要内容包括:托育机构组织架构;托育机构各部门职责;财务分析和风险管理;行业风险分析。通过该课程的学习,使学生熟悉机构设置标准,了解托育机构日常运行管理、财务分析和风险管理、行业风险分析等基本知识。在托育园所的运营与管理的教学中,不断培养学生树立“自主学习、探究学习、终身学习”可持续发展观念,具备本专业必需的现代信息技术应用和基本维护的能力,分析问题、解决问题的能力和管理能力。

(11)婴幼儿感觉统合训练(51学时/3学分)

本课程是专业核心课程,是一门根据婴幼儿感觉和运动发展的情况,针对婴幼儿的感觉信息输入和整合失调开发出来的对婴幼儿起积极治疗作用的、能促进婴幼儿整个神经系统的成熟的课程,帮助学生了解感统训练对婴幼儿的身体及大脑发育的重要性。通过学习,培养学生整体观念,注意观察的能力,进一步学生“爱婴、爱幼”意识。

(12)幼儿社会教育(34学时/2学分)

本课程是专业核心课程,以幼儿的社会生活事务及其相关的人文社会知识为基本内容,以社会及人类文明的积极价值为引导,由教育者通过多种途径,创设有教育意义的环境和活动,陶冶婴幼儿性灵,培育婴幼儿良好社会理解力、社会情感、品德与行动能力。培养学生随机应变、善于处理突发事件的能力,增强学生对专业的认同感和职业的自豪感。

(13)学前教育学(36学时/2学分)

本课程是专业核心课程,主要内容包括:教育学与学前教育学概述、学前教育的社会功能与本体功能、学前教育的目标与内容、学前教育中的儿童与教师、幼儿园课程、幼儿园教育活动设计、幼儿园游戏活动设计与指导、幼儿园生活活动与指导、幼儿园教育环境创设、幼儿教育与家庭社区合作、幼小衔接等。通过本课程的教学和教育实践,在专业知识方面,引导学生掌握学前教育学的基本概念、基本理论和基本观念,熟悉国家的幼教方针、政策、法规和幼儿园保教工作主要内容,了解学前教育学的发展历史和未来发展趋势。在专业能力方面,引导学生掌握设计幼儿园教学、游戏、环境创设、区域活动的基本技能,掌握与幼儿以及幼儿家长沟通的基本技能。在专业素养方面,引导学生具有科学的儿童观、教育观和教师观,具有较强的专业认同感,能正确认识和分析各种教育现象和教育问题,能运用科学的评价指标对幼儿园课程、教学方案、幼儿的发展水平、幼儿教师自身的各项工作做出恰当评价。同时,引导学生在学习掌握学前教育基本原理的基础上,了解幼儿教育的实质,学会审视、分析当前幼儿教育实践中存在的问题,为学生今后的学前教育专业学习、从事学前教育工作打下良好的基础。

3.实践性教学环节

1.见习(1周/18学时/1学分)

学生在理论学习过程中,在教师指导下,深入托育机构,了解托育机构工作特点,了解婴幼儿的特点,理论联系实际,促进职业道德和职业习惯的养成,进一步激发和培养学生爱护婴幼儿的意识。

2.主班教师岗位实习(12周/216学时/12学分)

主班教师岗位分为乳儿班、托小班、托大班主班教师,每个班级各实习4周,共12周。主班教师岗位实习内容包括负责班级的一日教学、一日活动、园区开放活动、家长沟通、新生入园面访、家访、入园接待、排课、儿童身心发展测评观察记录、制定儿童发展计划、制定周、月计划等,指导托班幼儿教育工作,关注幼儿安全和健康,组织协调班级两教一保进行团结协作,共同做好婴幼儿的照护工作。该岗位的实习能够培养学生团结协作,爱岗敬业,沟通管理的能力,进一步培养学生关爱婴幼儿的意识。

3.配班教师岗位实习(12周/216学时/12学分)

配班教师岗位分为乳儿班、托小班、托大班配班教师,每个班级各实习4周,共12周。配班教师岗位内容主要包括配合主班教师完成一日活动、班级授课、与主班一起入园接待、负责教室环创、维护课堂秩序、 做好各类表格记录、午休管理、指导幼儿喝水、如厕、洗手、进餐等。该岗位的实习能够培养学生配合、协作的能力,以及细心谨慎的工作态度。

4.保育员岗位实习(12周/216学时/12学分)

保育员岗位分为乳儿班、托小班、托大班保育员,每个班级各实习4周,共12周。保育员岗位内容主要包括负责教室环境的保洁、孩子们的生活盥洗、取餐分餐、协助指导幼儿喝水、如厕、进餐、午休、进行晨、午检、给有需要的幼儿服药、观察幼儿情绪并做好记录、管理幼儿日常携带的生活用品等。该岗位的实习能够培养学生良好的职业素养,爱婴护婴、精益求精的精神。

5.毕业考核(1学分)

学生经过36周的岗位实习,在毕业前对核心课程常用技能操作进行抽查考核,主要考核项目包括婴幼儿生长发育监测、抚触、更换尿布、婴儿喂养、推拿技术等,考核合格者方准予毕业。通过考核,使学生掌握本专业所必须的操作技能,为今后的工作打下坚实的基础,培养学生精益求精的精神,培养出合格的婴幼儿托育人才。

 


 

(三)岗位技能与专业课程对照表

序号

职业岗位

职业能力要求

支撑课程

1

婴幼儿发展引导岗位

 

(1)具有婴幼儿行为观察与记录等能力;

(2)具有婴幼儿健康观察、常见病早期识别与预防、健康行为异常重点观察等能力;

(3)具有与家长沟通、亲子活动指导、家园共育活动实施知识宣传等能力;

(4)具有良好的数字技能和适应智能化发展需求的现代教育技术应用能力。

婴幼儿医学基础

婴幼儿心理发展

婴幼儿行为观察与记录

婴幼儿常见病识别与预防

婴幼儿伤害预防与处理

婴幼儿感觉统合训练

2

育婴早教岗位

(1)具有婴幼儿回应性照料、生活卫生习惯培养等能力;

(2)具有良好的表达能力、沟通合作能力、反思实践能力,具有综合运用知识分析与解决问题的能力;

(3)具有良好的数字技能和适应智能化发展需求的现代教育技术应用能力;

(4)具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

婴幼儿卫生与保健

婴幼儿营养与喂养

婴幼儿生长发育评估

婴幼儿托育服务人员沟通技术

婴幼儿家园共育

婴幼儿游戏活动实施

幼儿社会教育

学前教育学

 

3

儿童保健岗位

(1)具有婴幼儿生活照护、膳食搭配、生长检测、健康检查、疾病预防和日常生活保健措施的能力;

(2)具有婴幼儿行为观察与记录等能力;

具备保教结合的能力,能根据婴幼儿身心发展的特点进行婴幼儿托育教育活动方案的设计与组织;

(3)具有婴幼儿风险规避、生活过程看护、安全教育、伤害基本处理、应急救援等能力;

(4)具有强健婴幼儿体质、健康观察与晨午晚检、常见病早期识别与预防、健康行为异常重点观察等能力。

婴幼儿医学基础

婴幼儿心理发展

婴幼儿生活照护

婴幼儿卫生与保健

婴幼儿营养与喂养

婴幼儿回应性照料

小儿推拿技术

婴幼儿常见病识别与预防

 

4

婴幼儿保健机构管理岗位

(1)具有支持性环境创设、游戏活动实施与改进等能力;

(2)具备托育机构常规 、保教工作 、课程与教 研管理的能力;

(3)具有同事合作、家长沟通、亲子活动指导、家园共育活动实施、科学育儿知识宣传等能力。

托育机构组织管理导论

婴幼儿生活照护

婴幼儿学习与发展

婴幼儿托育服务政策法规与职业伦理

婴幼儿托育服务人员沟通技术

托育机构管理实务


 

七、教学进度安排及学时分配

1.婴幼儿托育服务与管理专业教学进程表

建议修

读时间

课程

编号

课程名称

核心课程

课程

性质

学分

学时

学时分配

周学时

课程

类别

备注

理论

实践

(16+4周)

SZ3004

思想道德与法治

 

必修

3

48

36

12

3

公共基础

 

GJ3001

大学英语Ⅰ

 

4

64

50

14

[4]

限选

 

GT3001

体育与健康Ⅰ

 

2

32

 

32

2

公共基础

 

JW0001

军事理论

 

2

36

36

 

2

公共基础

 

JW0007

心理健康教育I

 

1

16

8

8

1

公共基础

 

GJ3014

信息技术

 

4

64

32

32

4

公共基础

 

SZ3011

形势与政策I

 

0.25

8

8

0

2

公共基础

 

HL3808

婴幼儿医学基础

 

6

96

60

36

[6]

专业素质

 

HL3803

托育机构组织管理导论

*

2

32

16

16

[2]

专业素质

 

HL3804

幼儿艺术教育(音乐)

 

选修

2

32

12

20

2

专业选修

 

HL3805

普通话

 

2

32

12

20

专业选修

 

 

合计

26.25

428

258

170

28

 

 

(18+2周)

SZ3020

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

 

必修

2

36

18

18

3

公共基础

 

GJ3002

大学英语Ⅱ

 

4

72

50

22

4

限选

 

GT3002

体育与健康Ⅱ

 

2

36

 

36

2

公共基础

 

JW0008

心理健康教育Ⅱ

 

1

16

8

8

2

公共基础

 

SZ3012

形势与政策II

 

0.25

8

8

0

2

公共基础

 

SZ3051

职业生涯规划与就业指导I

 

1

18

12

6

1

公共基础

 

HL3809

婴幼儿心理发展

*

3

54

30

24

[3]

专业素质

 

HL3810

婴幼儿生活照护

*

3

54

34

20

[3]

专业素质

 

HL3811

婴幼儿学习与发展

*

2

36

28

8

[2]

专业素质

 

HL3812

学前教育学

 

2

36

26

10

2

岗位技能

 

HL3813

托育机构政策法规与职业伦理

 

2

36

28

8

2

专业素质

 

HL3806

幼儿艺术教育(美术与手工)

 

选修

2

36

20

16

2

专业选修

 

HL3807

现代教育技术

 

2

36

20

16

专业选修

 

HL3730

幼儿艺术教育(舞蹈与律动)

 

选修

2

36

20

16

2

专业选修

 

HL3731

特殊儿童呵护与教育

 

2

36

20

16

专业选修

 

 

合计

26.25

474

280

194

30

 

 

(18+2周)

GT3003

体育与健康Ⅲ

 

必修

2

36

 

36

2

公共基础

 

SZ3052

职业生涯规划与就业指导II

 

1

20

14

6

1

公共基础

 

SZ3016

习近平新时代中国特色社会主义思想概论

 

1.5

24

12

12

2

公共基础

 

SZ3013

形势与政策III

 

0.25

8

8

0

2

公共基础

 

HL3816

婴幼儿生长发育评估

 

2

36

24

12

2

岗位技能

 

HL3817

婴幼儿托育服务人员沟通技术

 

2

36

24

12

[2]

岗位技能

 

HL3818

婴幼儿行为观察与记录

*

3

54

34

20

[3]

岗位技能

 

HL3819

婴幼儿回应性照料

*

3

54

34

20

[3]

岗位技能

 

HL3820

小儿推拿技术

 

2

36

18

18

2

岗位技能

 

HL3821

婴幼儿营养与喂养

*

4

72

44

28

4

专业素质

 

HL3822

婴幼儿卫生与保健

 

2

36

16

20

2

专业素质

 

HL3823

幼儿文学

 

选修

2

36

20

16

2

专业选修

 

HL3824

幼儿语言教育

 

2

36

20

16

专业选修

 

 

合计

24.75

448

248

200

27

 

 

(17+3周)

GT3020

体育与健康Ⅳ

 

必修

2

36

 

36

2

公共基础

 

SZ3006

创新创业教育

 

2

36

28

8

2

公共基础

 

SZ3017

习近平新时代中国特色社会主义思想概论

 

1.5

24

12

12

2

公共基础

 

SZ3003

形势与政策IV

 

0.25

8

8

0

2

公共基础

 

HL3825

婴幼儿常见病识别与预防

*

3

51

21

30

[3]

岗位技能

 

HL3826

婴幼儿游戏活动实施

*

3

51

21

30

3

岗位技能

 

HL3827

婴幼儿伤害预防与处理

*

3

51

21

30

[3]

岗位技能

 

HL3828

托育机构管理实务

*

2

34

18

16

[2]

岗位技能

 

HL3829

婴幼儿感觉统合训练

 

3

51

21

30

3

岗位技能

 

HL3830

幼儿社会教育

 

2

34

18

16

2

岗位技能

 

HL3831

婴幼儿家园共育

*

2

34

18

16

2

岗位技能

 

HL3800-1

幼儿照护

 

证书方向(选一)

2

34

 

34

2

专项技能

1+X证书

HL3800-2

母婴护理

 

2

34

 

34

2

专项技能

 

HL3800-3

幼儿教师

 

2

34

 

34

2

专项技能

 

HL3800-4

保育员

 

2

34

 

34

2

专项技能

 

 

合计

25.75

444

186

258

28

 

 

第五/第六学期

(36+1周)

HL3780

毕业实习(含毕业考核1周)

37

666

 

666

18

 

 

 

合计

37

666

 

666

18

 

 

公选课

参看公共选修课汇总表,至少修读4学分,其中公共艺术类要求在《艺术导论》《音乐鉴赏》《美术鉴赏》《舞蹈鉴赏》《影视鉴赏》《书法鉴赏》《戏剧鉴赏》和《戏曲鉴赏》8门艺术限定性选修课程中至少修读2学分。

 

自第2学期开设














 

2.实践环节教学进程表

序号

实践环节名称

代码

学分

内容

学期

周数

场所

说明

1

军事技能

JW0002

3

 

1

3

 

 

2

劳动实践

JW0005

3

 

234

3

 

 

3

社会实践

JW0004

4

 

1234

4

 

 

4

见习

HL3780

1

乳儿班、托小班、托大班工作内容

4

1

托育园

 

5

主班教师岗位实习

HL3780-1

12

乳儿班、托小班、托大班主班教师工作

56

12

托育园

 

6

配班教师岗位实习

HL3780-2

12

乳儿班、托小班、托大班配班教师工作

56

12

托育园

 

7

保育员岗位实习

HL-3780-3

12

乳儿班、托小班、托大班保育员工作

56

12

托育园

 

8

毕业考核

HL-3780-4

1

技能考试

6

1

实训室

 

3.教学活动学时分配表

课程类型

课程性质

学分

学时分配

学时比例

总学时

理论学时

实践学时

公共基础课

必修课

40

742

262

480

26.76%

选修课

12

200

164

36

7.21%

专业(技能)课

必修课

96

1691

554

1137

60.98%

选修课

8

140

72

68

5.05%

合计

158

2773

1052

1721

100.00%

 

 

 

37.94%

62.06%

100.00%

八、实施保障

(一)师资队伍

1.队伍结构

本专业由专业带头人、骨干教师和从行业企业聘请一线专家构成,是一支专兼结合、结构合理、素质精良的“双师型”教学团队。婴幼儿托育服务相关专业教师共计38名,其中高级职称21名,占57.3%;讲师13名、中级职称占34.2 %;助教4名,初级职称占8.5%,双师素质教师占专业教师比例的90%。在专业教师中包括教学名师1名、骨干教师5名。

2.专任教师

本专业专任教师均具备高等学校教师任职资格,90%以上教师具有护士执业资格证书、育婴师证书、幼儿照护证书等职业资格证书;有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心;具有婴幼儿托育服务与管理相关专业(学前教育、医学专业)本科及以上学历;具有扎实的婴幼儿托育服务理论和实践能力;专业教师具备较强信息化教学能力、课程教学改革和科学研究能力。具有高等学校婴幼儿托育服务与管理相关专业本科及以上学历,为提高该专业教师的职业素质和能力,学院每年组织教师到妇幼保健院、幼儿园、托育机构实践锻炼1个月以上,每5年累计6个月,提高教师的专业实践能力。

3.专业带头人

本专业专业带头人有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心;具有高校教师资格和副高级职称,是一名优秀的“双师型”教师:具有扎实的婴幼儿托育服务相关理论功底和实践能力,能够指导骨干教师和带教青年教师;具有婴幼儿托育服务相关专业本科及以上学历,掌握先进职业教育理念,能够“把握婴幼儿托育服务行业发展方向,能够及时为企业提供技术服务,解决社会实践中的教学难题”。具有管理、组织协调教学工作的能力、较强信息化教学能力和科研创新能力,能够带领教学团队开展婴幼儿托育服务与管理的课程教学改革和和创新研究,砥砺前行、勇于创新,该团队曾荣获鹤壁市优秀科研团队,教研室被评为校级优秀基层教学组织。

4.兼职教师

本专业特聘婴幼儿托育服务机构兼职教师10人,其婴幼儿托育服务及早教知识理论功底深厚、实践经验丰富、操作技艺精湛、职业素养优良,具有工匠精神的中高级专业技术人员,能承担婴幼儿托育服务与管理专业的专业建设、课程教学、人才培养和学生职业发展规划指导等教学、教研任务。

(二)教学设施

1.专业教室

我院拥有婴幼儿托育服务与管理专业教室10余个,3个智慧教室和2个智慧实训室。每个教室布局合理、窗明几净,都装备有电子黑(白)板、多媒体计算机、投影设备、音响设备等多媒体教学设备,智慧校园互联网接入和 WiFi信号全覆盖,网络安全防护到位,楼梯、走廊安装有应急照明装置,紧急疏散标志明显、逃生通道畅通无阻。专业教室文化氛围浓厚,为学生创造一个优良的学习环境。

2.校内实训基地

该专业校内实训中心建筑面积约1000平方米,按照教育部颁发的《职业院校婴幼儿托育服务与管理专业仪器设备装备规范》要求教学进行规划设计和建设。实训中心配有相应的实训设备、完善的全开放实训管理制度,并聘请一线托育专家担任实训室管理人员,能够满足校内实践教学、技能考核、社会服务等多重功能要求。

校内实训基地建有婴幼儿仿真护理实训室、婴幼儿营养和卫生保健实训室、婴幼儿心理健康实训室、感统训练实训室、婴幼儿艺术(钢琴与弹唱、美术与手工、舞蹈与律动)实训室等,能满足婴幼儿托育服务与管理专业课程的实验、实训教学需要,为临床教学实现学中做、做中学的理实一体化教学提供便利条件。

3.校外实训实习基地

校外实训基地主要包括鹤壁市人民医院、鹤壁市妇幼保健院及省内知名托育机构等。实习基地配有教学示教室,设施先进、教具齐全。实习基地应能安排副高级以上技术职称人员专人负责见习、实习管理工作,各见习和实习岗位均有带教指导教师,见习、实习指导严格、规范,规章制度完善,已逐步建成顶岗实习、跟岗实习一体化实训教学基地,能够提供婴幼儿托育服务、健康保健相关实习岗位。同时深度合作托育中心、妇幼保健机构和早教机构作为校外实训基地,实训设施齐备,实训岗位、实训指导教师确定,实训管理及实施规章制度齐全。

4.支持信息化教学方面

以先进的实训设施和实训设备为依托,积极进行信息化教育教学创新,建立健全虚拟仿真实训教学中心和精品在线开放课程运行管理机制。学院利用5G+无线通信网络技术整合数字教学资源,依托数字化医学信息“云”数据库、通过网络学习平台、在线开放课程、微信公众号、高校E通等信息化手段促进线上、线下混合式学习的开展,借助信息化教学资源和技术优势,积极开展课程思政创新和课堂革命。

(三)教学资源

1.教材选用

成立由专业教师、行业专家和教研人员等参与的教材选用委员会,按照国家规定,制订、完善教材选用制度,严格按照规范程序择优选用教材,禁止不合格的教材进入课堂。所选教材应充分体现职业教育特色,内容突出实用性和操作性,理实一体、图文并茂。贴近本专业的发展与实际需要。支持专业教师依据本课程标准编写教材,并优先选用。

2.图书文献配备

学院图书馆配置图书和期刊杂志总数(包括与本专业相关的技术基础课图书资料)达到教育部有关规定。行业政策法规、行业标准技术操作规范、手册及专业学术期刊齐全,方便师生查询借阅。图书馆具有本专业信息资料查阅所需计算机网络系统或电子阅览服务。能满足教学需要。

3.数字教学资源配置

该专业立项省级精品在线开放课程1门,立项校级精品在线开放课程3门,同时建设虚拟仿真实训信息化教学项目3项。数字教学资源种类丰富、形式多样、使用便捷,不断更新、完善,满足教学。

(四)教学方法

在教学过程中,以学生为中心,立德树人,三全育人。在启发式、探究式、讨论式、参与式等教学原则指导下,重点突出以学生职业能力培养为目标,以学生职业技能训练为主线组织教学。根据专业特色、课程类型和性质,主要采用情景导入法、任务驱动法、案例讨论法、角色扮演法等以任务为导向、工作过程为框架教学。充分利用现代信息技术和手段辅助教学,高效将本专业教学资源库内的动画、视频、虚拟仿真实训软件等数字化资源应用到课堂教学中,激发学生学习兴趣,提高学生动手能力以及发现问题、分析问题和解决问题的能力,促进我院提质培优。

(五)学习评价

学生在校期间必须修满规定的学分,完成毕业实习,鉴定合格,方可毕业。围绕课程教学标准,针对不同课程特点,在教学项目的实施或岗位工作过程中建立以知识、能力与素质考核为一体的多元化综合评价体系。专业核心课程采用“理论+技能”考试形式。校外毕业实习等实践教学环节,以行企专家评价为主,学校评价为辅,突出对学生实习过程中表现出的工作能力和态度的评价,促进学生职业能力与岗位无缝对接。

(六)质量管理

1.建立专业建设和教学质量诊断与改进机制,专业教学质量监控管理制度健全,课堂教学、教学评价、实习实训、毕业设计以及专业调研、人才培养方案更新、资源建设等方面质量标准完善,通过教学实施、过程监控、质量评价和持续改进,达成人才培养规格。

2.教学管理机制完善,加强日常教学组织运行与管理,定期开展课程建设水平和教学质量诊断与改进,巡课、听课、评教、评学等制度健全,建立与企业联动的实践教学环节督导制度,教学纪律严明,强化教学组织功能,定期开展公开课、示范课等教研活动。

3.建立毕业生跟踪反馈机制及社会评价机制,并对生源情况、在校生学业水平、毕业生就业情况等进行分析,定期评价人才培养质量和培养目标达成情况。

4.专业教研室充分利用评价分析结果有效改进专业教学,持续提高人才培养质量。

九、毕业标准

1.所修课程(包括毕业实习)成绩全部合格,修满158学分(其中公共必修课40学分、公共选修课12学分、专业素质课24学分、岗位技能课34学分、专业选修课8学分,集中实践环节38学分)。

2.取得第二课堂学分6学分。

制定人:申洁、刘静、苏月 黄清敏

审核人:任建坤